お願い
写真は、一部実際と異なる場合があります。また、予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。
あくまでも、ご参考にされてください。アレルギーなどがある方は、お問い合わせの上ご購入ください。
パンは生き物です。また、自家製天然酵母のみで発酵熟成させていますので季節、温度、酵母の状態などにより、
商品の焼き上がりには、差がありますことをご了解の上お求めください。
商品名 大きさ |
写真 | 商品説明 | 使用原材料 |
甲州信玄食パン |
山形の食パンです。トーストするとパリパリとした食感が楽しめます。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、ヨーグルト、バター、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
芳醇食パン |
角食パンです。しっとりとした美味しさをお楽しみください。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、ヨーグルト、バター、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
バターロール |
フレッシュバターをたっぷり使ったロールパンです。かみ締めるほどに豊かな味わいが生まれます。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、卵、ヨーグルト、バター、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
ゴールドシール |
きめの細かいソフトな山形食パン。休止 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、ミルク、植物性マーガリン、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
イギリスパン |
トーストすると小麦の美味しさとトースト食パンの美味しさが。 現在休止しています。 |
小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、バター、ミルク、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
クロワッサン |
フレッシュバターのみを折り込みました。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、卵、ヨーグルト、バター、、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
田舎パン |
香りの良いハード系のパンです。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、ヨーグルト、バター、ライ麦粉、グラハム粉、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
フランスパン |
自家製天然酵母の長時間発酵の美味しさをシンプルに味わえるパンです。クッペ、ブール、チーズ入りもあります。 | 小麦粉、塩、天然酵母、、モルト(麦芽糖エキス)、水。 | |
菓子パン |
あんぱん・クリームパン・メロンパンなどの定番商品からオリジナル商品まで。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、ヨーグルト、卵、バター、、モルト(麦芽糖エキス)、水。(パン生地の原材料) | |
デニッシュ |
天然酵母生地から作るデニッシュは一味違います。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、卵、バター、ヨーグルト、、モルト(麦芽糖エキス)、水。(パン生地の原材料) | |
パネトーネ |
自家製天然酵母で時間をかけて発酵熟成させたドライフルーツの入ったパンです。 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、卵、バター、ヨーグルト、ドライフルーツ、、レモン、モルト(麦芽糖エキス)、牛乳 | |
クッキー 有機くるみ・有機レーズン |
写真は、イメージです。 |
随時、新商品と入れ替わります。休止 | 主な原材料 小麦粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー、バタ- 、有機レーズン、有機クルミ。 |
フルーツブレッド |
フルーツとバター、卵をたっぷりと使ったパン。休止 | 小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、卵、バター、ヨーグルト、レーズン、オレンジミンス、レモンミンス、レモン、モルト(麦芽糖エキス)、ミルク、ドレンチェリー・ワイン | |
シュト―レン |
写真は、粉糖をふってありますが、通常はふってありません |
クリスマス用のドイツのパンです。フルーツ・ナッツ・バターをたっぷり使い、バターとシナモンシュガーでコーティングしてあります。日持ちが良く、時間がたつほどに味わいが深まります。 化粧箱もあります。 季節限定 |
小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、卵、バター、ヨーグルト、レーズン、オレンジミンス、レモンミンス、モルト(麦芽糖エキス)、、アーモンド、クルミ、スパイス、レモン |
プレミアム食パン | 写真は、2斤。 |
上質な小麦粉、自然な味わいのバター、牛乳を使用した美味しい食パンです。 |
小麦粉、塩、砂糖、天然酵母、バター、ミルク、モルト、水、 |
金麦食パン (国産小麦使用) 1.5斤 |
100%国産小麦を使用した食パンです。 | 国産小麦、塩、砂糖、天然酵母、バター、、モルト、水。 |
申し訳ございませんが、現在一部商品のみ焼き上げています。
パンの形、価格は、予告なく、変更になる場合がございます。ご了承ください。
事情によりお休みさせていただく場合もございます。また、掲載していない新商品もございます。
商品名・価格・約グラム | 写真 | 商品説明 | 商品名・価格・約グラム | 写真 | 商品説明 |
カシオペア |
モロヘイヤの粉末の入ったヘルシーブレッド。 |
マーマレードパン |
自家製マーマレードを練り込んだパン。期間限定。新鮮な無農薬甘夏が手に入ったとき。休止 | ||
アトラス |
有機胡桃と有機レーズンの入ったパンです。 | 黒パン |
黒砂糖を使ったこくのあるパン。お休みしています。 | ||
発芽玄米パン |
自然栽培の発芽玄米入りパンです。 | 有機クルミパン |
有機くるみ入りヘルシーブレッド。 | ||
グランベリー |
甘酸っぱいグランベリーの入ったパン。トーストしていただくと、一層美味しくなります。 | ライ麦パン |
ドイツ産オーガニックライ麦使用 | ||
イチジクパン |
有機栽培のドライイチジク入りパンです。休止 | 有機レーズンパン |
有機レーズン入りパン。 | ||
クリームチーズ |
クリームチーズを練り込んだ、こくのあるしっとりとしたパンです。休止 | パンペイザン |
ベルーフで一番大きな直火焼きのパンです。素朴な味わいです。休止中。 | ||
ナンテール |
ブリオシュ生地をワンローフ型に焼き上げました。ちぎってお召し上がりください。休止 | チョコレーズンパン |
こちらのチョコレートのパンは甘味を抑えてあります。 お休み中。 |
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お茶パン |
川根の粉茶を練り込みました。美味しくお茶の葉を召し上がれます。休止中。 | セポロス・アップル 紅玉の価格により変動します。 |
紅玉の自家製プレザーブの入った大き目の天然酵母デニッシュです。紅玉が入手可能な時期のみ。 |
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プレアデス | あっさりとしたパン生地を直火焼で焼き上げました。 | 赤ワインのパン |
赤ワインの入った食事用のパンです。ほのかにワインの香りがします。休止 | ||
ヨモギパン |
国産ヨモギを練り込んだ香りの良いパンです。ヨモギあんぱんもございます。休止 | ゴマパン |
白ゴマを練りこんだ香ばしいパンです。和食にも。 | ||
スイートチョコブレッド |
スイートチョコとカレンズ入りのパンです。冬季。お休み中。 | 有機レーズンローフ | レーズンパンの生地を型に入れて焼き上げました。 | ||
ポテトブレッド |
有機栽培ポテトを練り込んだパンです。お料理にもよく合います。 | クリパン クリの価格によって変動します。 |
渦巻状に刻んだクリを巻き込みました。季節商品。 | ||